Perajin Tahu Salatiga Meminta Stabilitasi Harga Minyak goreng Pada Pemerintah

Salatiga iNews.id - Para Perajin tahu dan pelaku usaha kecil di Salatiga meminta Pemerintah agar menjaga Stabilitasi Harga Minyak Goreng, di karenakan Pemerintah telah mencabut subsidi minyak goreng curah, dan itu menyebabkan kekhawatiran timbulnya fluktasi harga.

Untuk itu, pemerintah diminta menjaga stabilitas harganya. Jika harga minyak goreng curah tidak stabil dan cenderung naik, akan berpengaruh pada usaha kecil. 
"Minyak goreng curah termasuk bahan baku utama dalam produksi tahu. Jika harganya tidak stabil, apalagi sampai melambung seperti beberapa bulan lalu, jelas berpengaruh pada usaha saya," kata salah seorang perajin tahu di Salatiga, Suhadi, Sabtu (4/6/2022). Jika harga minyak goreng curah naik setelah program subsidi dicabut, para perajin akan menaikkan harga jual tahu. Itu langkah yang harus ditempuh perajin tahu agar tidak bangkrut.

Baca Juga

Berangsur-angsur Turun, Harga Minyak Goreng Sudah DIbawah HET Rp14.000/Liter

Pemerintah diminta melakukan langkah riil untuk menjaga stabilitas harga minyak goreng curah.  "Jika harga bahan baku stabil, tentunya usaha juga bisa stabil. Apalagi saat ini perekonomian juga belum pulih 100 persen," ujarnya.  Salah seorang pedagang tahu krispi di Randuacir, Argomulyo, Salatiga, Dwi (28) menuturkan, kenaikkan harga dan kelangkaan minyak goreng curah, seperti yang terjadi beberapa bulan lalu jangan sampai terjadi. Hal itu sangat menyulitkan pelaku usaha kecil.  Maka dari itu, dia berharap pemerintah bisa menjaga stabilitas harga dan ketersediaan stok minyak goreng curah. "Kalau minyak goreng harganya tinggi dan susah didapat, bagaimana kami mau jualan. Saya berharap, harga minyak goreng bisa stabil Rp14.000 liter. Lebih dari itu, sudah berat untuk usaha," ujarnya.

Editor : Muhammad Andi Setiawan