Bukan hanya di Indonesia, warung masakan padang ternyata sudah sampai ke mancanegara. Agnez Monica baru-baru ini mengutarakan tentang tentang hidangan khas Sumatera Barat ini ada di luar negeri.
Belum lama ini Agnez Mo mengungkap bahwa makanan favoritnya adalah nasi Padang saat sesi wawancara dengan Recording Academy/Grammys. Hal ini membuatnya digadang-gadang menjadi duta nasi Padang internasional oleh para netizen.
Selain Agnez Mo, rupanya banyak juga bule-bule mancanegara yang tertarik mencicipi hidangan masakan padang ini. Oleh karena itu, para pebisnis kuliner pun membuka Rumah Makan Padang di luar negeri, salah satunya Upi Yuliastuti yang berasal dari Sumatera Barat.
Melansir situs The New York Times, Rabu (9/3/2022) Upi memiliki sebuah Rumah Makan Padang bernama Upi Jaya di Queens, New York, yang telah berdiri sejak tahun 2004. Selain sebagai pemilik restoran, Upi juga menjadi juru masak satu-satunya di restoran tersebut.
Rumah makan Padang ini menjadi salah satu restoran yang cukup populer, baik bagi orang lokal maupun orang Indonesia yang menetap di sana. Menariknya, mantan Presiden Susilo Bambang Yudhoyono pernah mampir di rumah makan Upi Jaya ini saat ke Amerika Serikat.
Menu favorit yang paling laris adalah gulai nangka dan rendang. Tapi selain makanan khas Padang, ada pula makanan nusantara lainnya seperti gado-gado, ketoprak, gulai jengkol, terong balado, gulai kambing, karedok, sate ayam, dan masih banyak lainnya.
Editor : Muhammad Andi Setiawan
Artikel Terkait
