BANJARNEGARA,iNews.id - Ditangan warga asal Banjarnegara, binatang tokek yang dianggap hewan mengerikan ternyata mampu mendatangkan uang yang menggiurkan.
Adalah Eko (40), warga Bawang Kabupaten Banjarnegara, Jawa Tengah. Sudah sejak tahun 2014 lalu, Eko telah menekuni bisnis dendeng tokek.
Tokek yang dia beli dari para penangkar dan pemburu kemudian dikeluarkan semua isi perutnya. Selanjutnya kulit dan daging yang masih menempel di jepit dan di oven.
Proses oven yang mencapai 15 jam untuk mengawetkan tokek. Dengan dibantu enam orang karyawan, Eko mampu menghasilkan hingga 750 hingga 1.500 dendeng tokek dalam sehari.
Editor : Muhammad Andi Setiawan
Artikel Terkait