SALATIGA,iNewsSalatiga.id - Menjelang datangnya Natal dan Tahun Baru 2023 (Nataru), Dinas Kesehatan Kota (DKK) Salatiga melakukan sidak makanan dan minuman. Bekerja sama dengan Satpol PP, sidak menyasar pertokoan, warung dan supermarket di Jalan Jenderal Sudirman, Senin (19/12/2022).
Seperti yang diungkapkan oleh Kepala DKK Kota Salatiga Siti Zuraidah, bahwa kegiatan sidak ini dilakukan sebagai langkah pengamanan penjualan makanan dan minuman di pasar agar layak dikonsumsi jelang datangnya Nataru.
"Maka dari itu, kami melakukan pemeriksaan pangan guna memastikan kondisinya agar benar-benar layak konsumsi," kata Siti Zuraidah.
Menurutnya, operasi makanan dan minuman kedaluwarsa dilakukan untuk mencegah peredaran makanan tidak layak konsumsi di pasaran. Tujuannya untuk melindungi masyarakat dari praktik penjualan makanan dan minuman tidak layak konsumsi, serta memberikan rasa aman dan nyaman kepada masyarakat saat berbelanja.
Dia mengimbau masyarakat untuk teliti dalam membeli bahan kebutuhan pokok dan makanan serta minuman. Ini untuk memastikan barang yang dibeli dalam kondisi aman dikonsumsi.
Dalam penyidakan tersebut, DKK menemukan sejumlah makanan dan minuman yang sudah tidak layak konsumsi. Pihak DKK akhirnya melakukan pembinaan untuk menyimpan makanan dan minuman yang sudah kedaluwarsa untuk diretur.
"Ada sejumlah roti, minuman, jenang, keju yang sudah tidak layak konsumsi. Kami minta pemilik toko tidak menjualnya ke konsumen dan segera melakukan retur makanan dan minuman tersebut," ucapnya.
Dia menyatakan, makanan dan minuman kedaluwarsa dilarang dicampur dengan yang layak konsumsi agar tidak terbeli oleh konsumen.
"Kami minta kepada semua pedagang untuk tidak menjual makanan dan minuman yang tidak layak konsumsi," katanya.
Artikel ini telah tayang di jateng.inews.id dengan judul " DKK Salatiga Razia Makanan dan Minuman Jelang Nataru, Ini Hasilnya ",
Editor : Muhammad Andi Setiawan