Menjelang berbuka puasa sudah pasti minuman segar akan banyak dicari untuk menyegarkan dahaga. Es Timun Suri bisa menjadi salahsatu menu pilihan yang bagus untuk menemani buka puasa anda.
Es yang dingin, manisnya sirup dan ademnya timun suri menjadi perpaduan nikmat tiada tara. Nah, gak ada salahnya kan untuk mencoba membuatnya sendiri di rumah.
Bahan-bahan:
(3 gelas)
1 buah timun suri
2 sdm selasih kering, rendam air matang
secukupnya sirup
secukupnya air
secukupnya batu es
Cara membuat:
1. Pilih timun suri yang sudah retak (meletak) lalu congkel dengan sendok. Rendam selasih dengan air, sisihkan.
2. Masukkan es batu ke dalam gelas, tambahkan timun suri dan selasih.
3. Tuangkan sirup dan air (sirup sesuai selera)
4. Es timun suri selaih sudah siap dinikmati saat berbuka puasa.
Editor : Muhammad Andi Setiawan
Artikel Terkait
